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Descripción

Té verde con frutas tropicales, pitahaya y guaraná: fresco y energizante.

Ingredientes: Té verde, manzana, piña, fruta del dragón (pitahaya), semillas de guaraná, pétalos de aciano y aromas naturales.

Notas de sabor: Frutal y vibrante: manzana, piña y pitahaya (fruta del dragón) con un fondo verde y fresco.

Preparación

  • Temperatura del agua: 75 °C
  • Tiempo de infusión: 2 minutos
  • Cantidad: 1 cucharada de postre colmada (3 a 4 g) por taza de 200 ml
  • Nivel de teína: Media

Colocá 1 cucharada de postre colmada (3 a 4 g) en un infusor por cada taza de 200 ml. Calentá el agua a 75 °C (si no tenés termómetro, apagá la pava justo antes de que hierva y esperá 4 a 5 minutos), volcala sobre las hojas y dejá infusionar 2 minutos. Retirá el infusor para que no se amargue. Frío, con hielo, es perfecto para un día caluroso.

Beneficios: Suma a la teína del té verde las semillas de guaraná, una fuente natural de cafeína: una buena opción para arrancar la mañana.

Origen e historia: El té verde, típico de China y Japón, se elabora sin oxidar la hoja, lo que conserva su color verde y su perfil fresco y vegetal. El guaraná es una planta de la Amazonia que los pueblos sateré-mawé de Brasil cultivan y consumen desde hace siglos; la pitahaya, o fruta del dragón, es una fruta tropical de origen americano.